1980年与周润发合作出演许鞍华执导的《胡越的故事》饰演一个越南少女而成名。1983年凭《薄荷咖啡》提名第二届香港电影金像奖最佳女主角;1987年主演《鬼新娘》和由张婉婷执导的《秋天的童话》,凭《秋天的童话》提名第七届香港电影金像奖最佳女主角、提名第二十四届金马奖最佳女主角,并荣获第三十二届亚太影展最佳女主角;1989年凭《伴我闯天涯》提名第二十五届金马奖最佳女主角。1991年出演了吴宇森执导的枪战片《纵横四海》和许鞍华执导的《极道追踪》。
2009 钟楚红为圆曾是虔诚天主教徒的亡夫遗愿,早在2008年开始上教堂、报读“慕道班”,4月11日正式接受领洗成为天主教徒。
2007 丈夫朱家鼎因结肠癌英年早逝。
1991 是钟楚红在影坛的最后一年,在这一年她出演了吴宇森执导的枪战片《纵横四海》和许鞍华执导的香港剧情片《极道追踪》。《纵横四海》是钟楚红的代表作之一,更是香港电影黄金时期的代表作之一,钟楚红在《纵横四海》里饰演的红豆,可爱又不做作,给影迷留下深刻的形象;
12月10日与广告人朱家鼎在美国罗德岛州圣百兰天主教教堂举行婚礼,并且协议不生育;
1991退出电影圈,婚后的钟楚红专心做幸福少奶奶照顾丈夫;
从起,不断有人重金礼聘钟楚红复出拍戏,但她都没有答应。
1989 凭《伴我闯天涯》提名第二十五届金马奖最佳女主角。
1988 与张曼玉主演改编自亦舒同名小说的《流金岁月》和《月亮·星星·太阳》。
1987 与周润发主演《鬼新娘》和由张婉婷执导的《秋天的童话》,在《秋天的童话》片中扮演了一位美丽骄纵的姑娘十三妹,钟楚红成功塑造了一位在异国他乡生活的平凡女子演。该片是香港爱情文艺片的经典之作。凭《秋天的童话》提名第七届香港电影金像奖最佳女主角、提名第二十四届金马奖最佳女主角,并且荣获第三十二届亚太影展最佳女主角;
同年她还凭借《流氓大亨》获得第24届台湾电影金马奖最佳女主角提名;
当时她与林青霞、张曼玉、梅艳芳合称“霞玉芳红”。
1986 主演喜剧《欢乐叮当》;
主演电影《刀马旦》,林青霞的英气,钟楚红的妩媚,叶倩文的可爱,三个女人一台戏,成就了这样一部女人电影,影片以文艺的情怀,书写了一幕幕悲怆的历史悲歌。影片在一年里赢得一千七百多万的票房,成为当年文艺片票房的冠军。
1984 受到朱家鼎(Mike Chu)的邀请,钟楚红拍摄了运动产品广告,两人亦成为好友;
主演《雪儿》,并与汤镇业主演邵氏电影悬疑言情片《窥情》;
台湾一家男性杂志票选年度“十大性感女人”,钟楚红名列榜首。
1985年与刘德华第一次合作出演《猎鹰计划》中的阿红角色[14] 。
1983 与成龙合作出演《奇谋妙计五福星》以及与伊雷合作出演《星际钝胎》;
凭《薄荷咖啡》提名第二届香港电影金像奖最佳女主角;
凭《男与女》提名第三届香港电影金像奖最佳女主角、提名第二十届金马奖最佳女主角,并且荣获第二十九届亚太影展最佳女主角。
1982 主演《巡城马》和午马执导的《人吓人》以及石天主演的商业喜剧《难兄难弟》。
1981 与周润发合作出演由许鞍华执导的《胡越的故事》饰演一个名叫沈青的越南少女而开始演艺生涯。在这场戏中,钟楚红和周润发的成功塑造一对银幕情侣。此后,钟楚红又连续合演了《女人心》、《秋天的童话》、《鬼新娘》、《八星报喜》、《伴我闯天涯》等多部影片;
同年钟楚红凭《胡越的故事》引起影坛注目,打响知名度以后,片约开始多了起来。
1979 由钟妈妈作主参选了香港小姐,由于不会穿高跟鞋而现场失误,仅仅获得了第四名,但是她被评为历代港姐中“最美艳的港姐”。赛后,钟楚红在无钱试镜失败,但得到了当年演艺界的大腕儿刘松仁的赏识,刘松仁引荐钟楚红跨进影视圈子,并参加了导演杜琪峰的《碧水寒山夺命金》这部作品,在戏中与刘松仁联袂对手戏,并成为邵氏影业公司的签约演员。
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